本購入 『犬と猫のための手作り食』
という本を休みに読もうと思い
購入してみました。
著者はドナルド・R・ストレンベック先生という獣医師の方で
翻訳はほりんふの浦元進先生。
ページ数を確認せずアマゾンで購入したのですが、
352ページあり、手作りご飯の本としてはわりとボリュームある方かな。
目次はこんな感じ。
ぱらぱら読んでみたところ
食べ物の問題(主に、フードや食品の汚染など)、
犬猫に必要な栄養、
健康な犬猫のレシピ、
病気ごとのレシピ
といった感じです。
獣医師(記載されている著者プロフィールによると胃腸疫学が専門?)が
論文を多数引用しながら科学的学術的根拠に基づいて書いているので
ある程度信頼できる内容のように思えます。
内容が細かく、やや専門的なので
予め読んで頑張って記憶するよりも
気になった時に辞書的に使った方がいいかも?
あと、英語を直訳した日本語で
日本語として読みにくさを感じる箇所があります。
例えば、
「栄養バランスの取れた完全食のための栄養要求(p.17)」と書かれていて
日本語でこういった文章は普通書かないと思います。
レシピに使用されている食材が日本だと手に入らないようなものがあります。
例えば、「トマトソース味のイワシの缶詰」がよくレシピに掲載されていますが
少なくとも、私自身はスーパー等で売られているのを見たことがないです。
かと言って、代替品も掲載されていないので
掲載されているレシピをそのまま作るのは難しいかもしれません。
(もちろん、真似できそうなレシピもありますが)
でも、他の手作りご飯本にはない科学的で詳しい内容で
犬猫に必要な栄養や病気について勉強できる本だと思います。
購入してみました。
著者はドナルド・R・ストレンベック先生という獣医師の方で
翻訳はほりんふの浦元進先生。
ページ数を確認せずアマゾンで購入したのですが、
352ページあり、手作りご飯の本としてはわりとボリュームある方かな。
目次はこんな感じ。
ぱらぱら読んでみたところ
食べ物の問題(主に、フードや食品の汚染など)、
犬猫に必要な栄養、
健康な犬猫のレシピ、
病気ごとのレシピ
といった感じです。
獣医師(記載されている著者プロフィールによると胃腸疫学が専門?)が
論文を多数引用しながら科学的学術的根拠に基づいて書いているので
ある程度信頼できる内容のように思えます。
内容が細かく、やや専門的なので
予め読んで頑張って記憶するよりも
気になった時に辞書的に使った方がいいかも?
あと、英語を直訳した日本語で
日本語として読みにくさを感じる箇所があります。
例えば、
「栄養バランスの取れた完全食のための栄養要求(p.17)」と書かれていて
日本語でこういった文章は普通書かないと思います。
レシピに使用されている食材が日本だと手に入らないようなものがあります。
例えば、「トマトソース味のイワシの缶詰」がよくレシピに掲載されていますが
少なくとも、私自身はスーパー等で売られているのを見たことがないです。
かと言って、代替品も掲載されていないので
掲載されているレシピをそのまま作るのは難しいかもしれません。
(もちろん、真似できそうなレシピもありますが)
でも、他の手作りご飯本にはない科学的で詳しい内容で
犬猫に必要な栄養や病気について勉強できる本だと思います。
クリスマスケーキを美味しく頂きました
昨日、クリスマスケーキを食べる前にご飯をあげました。
変わった物を与えて下痢しちゃっても可哀想なので
普段のご飯に少し変化をつけたり、好きな物を入れたりしました。
ノアさんのご飯。
ご飯、いつもの野菜ペースト、牛肉、鶏砂刷り、鶏レバー、
鶏頭水煮、モッツァレラチーズ、ヨーグルト。
ノアさんは普通のお肉も好きですが
内蔵とか鶏頭とかちょっと変わった部位がより好きみたいです。
あと、乳製品も好き。
モッツァレラチーズがレンガのような形状で
安く売られていたので買ってみました。
チーズの中では塩分控えめなのでわんちゃんにも良さそう
(わんこ用のチーズは添加物が気になるので人間用の物を少し与えています)。
こちらはランスのご飯。
実はこの前日にちょっと粘膜便が出てたので
普段のご飯とあまり変わらずですが。
ご飯、人参、牛肉、ヨーグルト、モッツァレラチーズです。
ご飯を普段よりも勢いよく食べました。
普段とあまり変わらないご飯だと思って与えましたが
特別感が伝わったみたいです^^
次はケーキですよ〜。
コミフ(コミュニケーションフードの略)という所のケーキで
人間もわんこも食べられます。
ご飯を作っている時もそうですが
何かもらえるのを待っている時に
ランスはテーブルの脚をペロペロ舐めてきます笑
ノアさんも興味津々…。
美味しそう?
切り分けるとこんな感じ。
フワフワのスポンジに豆乳クリーム。
スポンジの間にはサツマイモの甘露煮が挟んであり、
一番上にはベリー系のソース等がかかっています。
箱の材料を確認すると
甘味は主にはちみつで、お砂糖も入っているようでした。
与える前に味見してみたところ
一般的に売られている人間用のケーキと遜色ないと思いました。
豆乳クリームなので、生クリームよりはさっぱりしていますが
ふわふわのスポンジととっても相性が良いです。
デコレーションケーキにサツマイモの甘露煮という珍しい組み合わせですが
栗のような感じで、食べ応えと自然な甘みをプラスしてくれていました。
濃厚なケーキが好きな人には物足りないかもしれませんが
あっさり系が好みな私たちはとっても美味しく頂きました。
さてさて、ケーキの解説が長くなりましたね。
お待たせしました。
舌がシンクロしてます笑。
ノアさんからどうぞ〜。
かわいい表情を頂きました^^
ノアさんは乳製品好きなので
豆乳クリームを気に入ってくれるか気になってましたが
とっても喜んでくれていました。
ランスを押しのけて、頂戴〜って言ってくるのは珍しいです。
ランスもどうぞ〜。
食べ物は何でも大好きなランス。
今日も大喜びで食べてくれました^^
でも、普段食べている物とは違う
特別感はしっかり伝わったみたいで
2人ともご機嫌さんでした^^
お散歩の時間になると、
普段ならソワソワするのですが
この日は満足そうに
まったり寝ていたノアランスでした。
わんこも人間も大満足のケーキで
思い出に残る素敵な1日を過ごすことができました。
コミフのケーキ、オンラインでも購入できるようなので
わんこの誕生日とか、今後も購入してみたいと思います。
おしまい
変わった物を与えて下痢しちゃっても可哀想なので
普段のご飯に少し変化をつけたり、好きな物を入れたりしました。
ノアさんのご飯。
ご飯、いつもの野菜ペースト、牛肉、鶏砂刷り、鶏レバー、
鶏頭水煮、モッツァレラチーズ、ヨーグルト。
ノアさんは普通のお肉も好きですが
内蔵とか鶏頭とかちょっと変わった部位がより好きみたいです。
あと、乳製品も好き。
モッツァレラチーズがレンガのような形状で
安く売られていたので買ってみました。
チーズの中では塩分控えめなのでわんちゃんにも良さそう
(わんこ用のチーズは添加物が気になるので人間用の物を少し与えています)。
こちらはランスのご飯。
実はこの前日にちょっと粘膜便が出てたので
普段のご飯とあまり変わらずですが。
ご飯、人参、牛肉、ヨーグルト、モッツァレラチーズです。
ご飯を普段よりも勢いよく食べました。
普段とあまり変わらないご飯だと思って与えましたが
特別感が伝わったみたいです^^
次はケーキですよ〜。
コミフ(コミュニケーションフードの略)という所のケーキで
人間もわんこも食べられます。
ご飯を作っている時もそうですが
何かもらえるのを待っている時に
ランスはテーブルの脚をペロペロ舐めてきます笑
ノアさんも興味津々…。
美味しそう?
切り分けるとこんな感じ。
フワフワのスポンジに豆乳クリーム。
スポンジの間にはサツマイモの甘露煮が挟んであり、
一番上にはベリー系のソース等がかかっています。
箱の材料を確認すると
甘味は主にはちみつで、お砂糖も入っているようでした。
与える前に味見してみたところ
一般的に売られている人間用のケーキと遜色ないと思いました。
豆乳クリームなので、生クリームよりはさっぱりしていますが
ふわふわのスポンジととっても相性が良いです。
デコレーションケーキにサツマイモの甘露煮という珍しい組み合わせですが
栗のような感じで、食べ応えと自然な甘みをプラスしてくれていました。
濃厚なケーキが好きな人には物足りないかもしれませんが
あっさり系が好みな私たちはとっても美味しく頂きました。
さてさて、ケーキの解説が長くなりましたね。
お待たせしました。
舌がシンクロしてます笑。
ノアさんからどうぞ〜。
かわいい表情を頂きました^^
ノアさんは乳製品好きなので
豆乳クリームを気に入ってくれるか気になってましたが
とっても喜んでくれていました。
ランスを押しのけて、頂戴〜って言ってくるのは珍しいです。
ランスもどうぞ〜。
食べ物は何でも大好きなランス。
今日も大喜びで食べてくれました^^
でも、普段食べている物とは違う
特別感はしっかり伝わったみたいで
2人ともご機嫌さんでした^^
お散歩の時間になると、
普段ならソワソワするのですが
この日は満足そうに
まったり寝ていたノアランスでした。
わんこも人間も大満足のケーキで
思い出に残る素敵な1日を過ごすことができました。
コミフのケーキ、オンラインでも購入できるようなので
わんこの誕生日とか、今後も購入してみたいと思います。
おしまい